西装鸡与中装鸡的区别|西装鸡名字的由来
西装鸡与中装鸡的区别|西装鸡名字的由来
我们生活中常见的肉类有猪肉、牛肉、鸡肉等，其中这鸡肉也是我们常吃的一种食品，鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且还比较适合冷食凉拌的肉类，深受大众的喜爱。我们生活中也常见很多种鸡肉的名称，例如：西装鸡、中装鸡等各种白条鸡的名称，那么这西装鸡与中装鸡究竟有什么区别呢？下面就跟德信食品小编一起来了解下。
西装鸡和中装鸡指的都是白条鸡，那么究竟有何区别呢？他们二者的区别就在于西装鸡去头去爪，中装鸡不去头去爪。
西装鸡的名称应该是由“dressed turkey”的“dressed”这个词翻译而来的，也就是“光板火鸡”的意思，商家把“dressed chicken”直译为“穿衣服的鸡”，洋气一点就是西装鸡。
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